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Matériel préparation

Matériel préparation

En cuisine, la préparation est le moment crucial qui va conditionner la réussite de vos recettes. Aussi le choix du matériel de préparation en cuisine ne doit pas être pris à la légère. De nombreux ustensiles peuvent intervenir que ce soit pour mesurer, filtrer, peser… Nous vous proposons une offre la plus large possible afin de couvrir tous vos besoins.

 

Marque Titre Prix HT Dispo  
Appareil à Sushis Bron Coucke

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Appareil pour la réalisation facile de sushis et makis. passe au lave-vaisselle.

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Balance électronique professionnelle Tellier

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Balance électronique professionnelle Tellier, pour peser avec précision !

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La Balance électronique à colonne Tellier permet de peser des grandes quantités (jusqu'à 300 kg)....

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Balance Compacte série SX Matfer

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Balance électronique Spéciale Fournil Matfer

Matfer

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balance en acier inoxydable avec écran sur colonne ou à fixer au mur (support fourni). utilisable...

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Balance électronique SK3 Matfer

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Balance électronique portable compacte Matfer

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Balance électronique de poche Matfer

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Chinois passe sauce inox Lacor

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Poussoir bois pour chinois

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Le poussoir bois est le complément indispensable du chinois pour pouvoir passer (filtrer)...

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Le Chinois Passe Sauce De Buyer est idéal pour la réalisation de fonds de sauce, de potages, pour...

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Chinois Micro-perforé Spécial pâtissier De Buyer

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Le Chinois Micro-perforé Spécial pâtissier De Buyer est idéal pour faire de la gelée, du coulis...

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Chinois étamine avec renfort De Buyer

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Le Chinois étamine avec renfort De Buyer est conçu pour un usage pâtissier, idéal pour faire de...

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Essoreuse à salade professionnelle Lacor

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Essoreuse à salade professionnelle Lacor, rapide et efficace !

L'essoreuse à salade professionnelle Lacor sait se monter efficace en toutes circonstances. Sa...

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