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Matériel pour le chocolat


Marque Titre Prix HT Dispo  
Raplette Pascal inox De Buyer

De Buyer

à partir de 49,58 € DELAYMODEL_CONTRE_MARQUE_10J Voir
Caloribac

Matfer

appareil polyvalent pour la fonte et le maintien en température du chocolat, fondant, nappage,...

à partir de 15,92 € DELAYMODEL_DEUX_SEMAINES Voir
Trempeuse Ronde à Eau

Matfer

trempeuse à eau compacte idéale pour la fabrication des bonbons de chocolat trempés. Corps en...

à partir de 32,08 € DELAYMODEL_DEUX_SEMAINES Voir
Trempeuse à Eau

Matfer

trempeuse compacte réalisée entièrement en acier inoxydable avec régulation électronique de la...

890,75 € DELAYMODEL_DEUX_SEMAINES Voir
Trempeuse à Air

Matfer

trempeuse à air à carrosserie en acier inoxydable et isolation spéciale alliant simplicité...

à partir de 999,17 € DELAYMODEL_DEUX_SEMAINES Voir
Tempéreuse à Eau

Matfer

tempéreuse à eau "Choco 22 T" Matfer réalisée en acier inoxydable possédant un bac GN1/1 à...

à partir de 74,17 € DELAYMODEL_DEUX_SEMAINES Voir
Bac 6 Empreintes pour Trempeuse à air Matfer

Matfer

bac en acier inoxydable possédant 6 bols en inox de 100 mm de diamètre pour une contenance de 55...

125,00 € DELAYMODEL_DEUX_SEMAINES Voir
Distributeur à Chocolat Matfer

Matfer

distributeur à chocolat assurant un brassage permanent et une distribution régulière du chocolat...

à partir de 130,00 € DELAYMODEL_DEUX_SEMAINES Voir
Porte-Ustensiles Orientable Matfer

Matfer

porte-ustensiles orientable avec socle en acier inoxydable, flexible de 600 mm orientable en tout...

77,50 € DELAYMODEL_DEUX_SEMAINES Voir
Plaque à Restitution de Froid pour le Chocolat Matfer

Matfer

plaque à restitution de froid contenant un liquide eutectique pour le travail du chocolat....

177,50 € DELAYMODEL_DEUX_SEMAINES Voir
Racloir à Chocolat Matfer

Matfer

racloir à chocolat en ABS blanc semi-souple possédant 3 côtés différents pour la réalisation...

5,00 € DELAYMODEL_DEUX_SEMAINES Voir
Anneau Rouge pour Fontaine Chocolat PRO 80 Matfer

Matfer

anneau à 2 étages pour positionner les ingrédients et contenants autour de la fontaine. sert...

218,33 € DELAYMODEL_DEUX_SEMAINES Voir
Fontaine à Chocolat PRO 100 Matfer

Matfer

fontaine à chocolat réalisée entièrement en acier inoxydable, démontable et dont la régulation de...

1550,83 € DELAYMODEL_DEUX_SEMAINES Voir
Kit Palets et Tuiles Chocolat Matfer

Matfer

à partir de 79,58 € DELAYMODEL_INDISPONIBLE Voir
Pistolet Chocolat Matfer

Matfer

pistolet en aluminium forgé et téfloné destiné à la pulvérisation de chocolat sur des...

301,67 € DELAYMODEL_DEUX_SEMAINES Voir
Compresseur sans Huile 9 bars Matfer

Matfer

Compresseur conçu pour être utilisé dans un milieu alimentaire. fonctionne sans huile ....

à partir de 43,33 € DELAYMODEL_DEUX_SEMAINES Voir
Cadre à chocolat ou à ganache De Buyer

De Buyer

Cadre à chocolat ou à ganache De Buyer, idéal pour former vos plaques !

Le cadre à chocolat ou à ganache De Buyer permet de constituer facilement vos plaques de...

à partir de 77,42 € DELAYMODEL_CONTRE_MARQUE_10J Voir
Fontaine à Chocolat Pro 80 Matfer

Matfer

fontaine à chocolat réalisée en acier inoxydable possédant un moteur très silencieux actionnant...

755,83 € DELAYMODEL_DEUX_SEMAINES Voir
Moule 20 empreintes Praline Matfer

Matfer

moule en polycarbonate permettant la réalisation de 20 empreintes "praline" de 10 grs. démoulage...

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Moule 24 empreintes bonbon noisette Matfer

Matfer

moule en polycarbonate permettant la réalisation de 24 empreintes "bonbon noisette" de 9,5 grs....

17,50 € DELAYMODEL_DEUX_SEMAINES Voir

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