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Cuisson

Cuisson

Notre première préoccupation quand nous sélectionnons un ustensile de cuisson que ce soit une poêle, une casserole, une marmite ou encore un plat à four, c’est de vérifier si leurs caractéristiques techniques sont en adéquation avec un utilisation intensive sans risque de dégradation à court terme de leur efficacité globale. Pour ce faire nous faisons appel aux plus grandes marques de préférence française comme De Buyer, Mauviel, Bron Coucke… Cette proximité géographique permet d’avoir des produits les plus proches de notre culture gastronomique et de pouvoir établir une collaboration durable afin de répondre au mieux aux préoccupations des professionnels (métiers de bouche, restaurateurs, traiteurs...)

 

Marque Titre Prix HT Dispo  
Passoire à fondue chinoise

Passoire à fondue chinoise en inox avec repères couleurs.

15,42 € DELAYMODEL_10JOURS Voir
Spatule plancha Lacor

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Quelque soit la matière de surface de la plancha (chrome, fonte ou émail), la spatule pour...

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Autocuiseur inox professionnel 23 litres Artame

Autocuiseur 23 litres Artame, grande contenance !

L'autocuiseur 23 litres Artame permet une cuisson vapeur rapide. Son couvercle se clipse...

308,25 € DELAYMODEL_DEUX_SEMAINES Voir
Autocuiseur grande contenance Robust Lacor

Lacor

autocuiseur en aluminium de grande contenance possédant un triple système de sécurité. grande...

à partir de 795,00 € DELAYMODEL_CONTRE_MARQUE_2 Voir
Autocuiseur professionnel Pro-classic Lacor

Lacor

autocuiseur en aluminium à usage professionnel. réduit les durées de cuisson jusqu'à 70%

à partir de 98,33 € DELAYMODEL_CONTRE_MARQUE_2 Voir
Autocuiseur professionnel Aluminio Lacor

Lacor

autocuiseur en aluminium à usage professionnel. réduit les temps de cuisson jusqu'à 70%. fabriqué...

à partir de 121,67 € DELAYMODEL_CONTRE_MARQUE_2 Voir
Bain-marie inox professionnel De Buyer avec poignée

De Buyer

Le bain-marie inox professionnel De Buyer avec poignée peut être facilement inséré dans une...

à partir de 18,25 € DELAYMODEL_CONTRE_MARQUE_10J Voir
Bassine confiture cuivre Qualité pro

Baumalu

48,25 € DELAYMODEL_48H Voir
Cocotte en fonte Chasseur ovale

Chasseur

Ustensile en fonte de haute qualité française, la cocotte en fonte CHASSEUR est idéale pour tous...

à partir de 121,58 € DELAYMODEL_UNE_SEMAINE Voir
Cocotte en fonte Chasseur ronde

Chasseur

Ustensile en fonte de haute qualité française, la cocotte en fonte CHASSEUR est idéale pour tous...

à partir de 99,92 € DELAYMODEL_UNE_SEMAINE Voir
Cocotte fonte Invicta réserve d'eau ronde

Invicta

Vous permez de faire mijoter vos plats sans surveillance, en toute sécurité. Conserve le moelleux...

à partir de 149,17 € 104,08 € DELAYMODEL_48H Voir
Cocotte fonte Invicta réserve d'eau ovale

Invicta

Vous permez de faire mijoter vos plats sans surveillance, en toute sécurité. Conserve le moelleux...

à partir de 149,17 € 99,92 € DELAYMODEL_48H Voir
Pelle à frite Tellier

Tellier

Pelle à frite Tellier, pour droitier, gaucher ou les deux !

La pelle à frites Tellier permet de manipuler les frites dans les meilleures conditions...

à partir de 13,75 € DELAYMODEL_CONTRE_MARQUE_2 Voir
Egouttoir à friture conique inox Tellier

Tellier

L' égouttoir à friture conique inox Tellier permet d'égoutter facilement vos frites et autres...

61,25 € DELAYMODEL_CONTRE_MARQUE_2 Voir
Bassine à friture De Buyer

De Buyer

Complément idéal d'une friteuse électrique, la bassine à friture De Buyer possède toutes les...

à partir de 17,42 € DELAYMODEL_48H Voir
Panier à friture De Buyer

De Buyer

Le panier à friture De Buyer est le complément indispensable de la bassine. Le maillage serré...

à partir de 24,92 € DELAYMODEL_48H Voir
Faitout inox Appety De Buyer

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Faitout inox Appety De Buyer, idéal pour mijoter !

Le Faitout inox Appety De Buyer permet de faire mijoter, de porter à ébulltion, de préparer...

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Cuiseur à Pâtes Inox Appety De Buyer

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cuiseur à pâtes arrondi s'utilisant à la fois pour cuire et égoutter les pâtes. queue avec anneau...

à partir de 31,67 € DELAYMODEL_CONTRE_MARQUE_2 Voir
Cuit-pâtes 4 Segments Inox De Buyer

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Découvrez le cuiseur à pâtes professionnel de la marque De Buyer. Grâce à ses 4 segments en inox,...

à partir de 158,00 € DELAYMODEL_INDISPONIBLE Voir
Crêpière tôle blanche Carbone Plus De Buyer

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La crépière en tôle vous permettra d'obtenir des crêpes croustillantes et savoureuses.

à partir de 8,25 € DELAYMODEL_48H Voir

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