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Cuisson

Cuisson

Notre première préoccupation quand nous sélectionnons un ustensile de cuisson que ce soit une poêle, une casserole, une marmite ou encore un plat à four, c’est de vérifier si leurs caractéristiques techniques sont en adéquation avec un utilisation intensive sans risque de dégradation à court terme de leur efficacité globale. Pour ce faire nous faisons appel aux plus grandes marques de préférence française comme De Buyer, Mauviel, Bron Coucke… Cette proximité géographique permet d’avoir des produits les plus proches de notre culture gastronomique et de pouvoir établir une collaboration durable afin de répondre au mieux aux préoccupations des professionnels (métiers de bouche, restaurateurs, traiteurs...)


Marque Titre Prix HT Dispo  
Seau de Collecte des Graisses Hendi

Hendi

Le Seau Plastique Hendi d'une capacité de 11,5 litres est parfaitement adapté à la collecte des...

4,58 € DELAYMODEL_10JOURS Voir
Bac à Viande Mélamine Hendi

Hendi

Réalisé en mélanine et supportant des températures comprises entre -20°C et +70°C, le Bac à...

21,75 € DELAYMODEL_10JOURS Voir
Spatule plancha Lacor

Lacor

Spatule plancha Lacor

Quelque soit la matière de surface de la plancha (chrome, fonte ou émail), la spatule pour...

8,25 € DELAYMODEL_4_SEMAINES Voir
Pince à Hamburger Professionnelle Lacor

Lacor

Réalisée en acier inoxydable, La Pince à Hamburger Professionnelle Lacor mesure 24 cm de longueur...

9,08 € DELAYMODEL_CONTRE_MARQUE_2 Voir
Pelle à Poisson Professionnelle Lacor

Lacor

La Pelle à Poisson Professionnelle Lacor est réalisée en acier inoxydable et est adaptée aux...

13,25 € DELAYMODEL_CONTRE_MARQUE_2 Voir
Bahut de restaurant inox De Buyer

De Buyer

bahut à anses soudées en acier inoxydable sans couvercle permettant de stocker les aliments en...

à partir de 33,75 € DELAYMODEL_CONTRE_MARQUE_1 Voir
Autocuiseur professionnel grande contenance inox Artame

L'autocuiseur 23 litres Artame permet une cuisson vapeur rapide. Son couvercle se clipse...

à partir de 22,08 € DELAYMODEL_48H Voir
Autocuiseur grande contenance Robust Lacor

Lacor

autocuiseur en aluminium de grande contenance possédant un triple système de sécurité. grande...

à partir de 841,58 € DELAYMODEL_CONTRE_MARQUE_2 Voir
Autocuiseur professionnel Pro-classic Lacor

Lacor

autocuiseur en aluminium à usage professionnel. réduit les durées de cuisson jusqu'à 70%

à partir de 7,33 € DELAYMODEL_CONTRE_MARQUE_2 Voir
Cocotte à moules émaillée Hendi

Hendi

La cocotte à moule Hendi est idéale pour le service.

à partir de 9,92 € DELAYMODEL_10JOURS Voir
Bain-marie inox professionnel De Buyer avec poignée

De Buyer

Le bain-marie inox professionnel De Buyer avec poignée peut être facilement inséré dans une...

à partir de 21,50 € DELAYMODEL_CONTRE_MARQUE_10J Voir
Cuit-Pâtes Professionnel Aluminio Lacor

Lacor

Le Cuit-Pâtes Professionnel Lacor est comme son nom l'indique parfaitement adapté aux besoins des...

à partir de 307,33 € DELAYMODEL_CONTRE_MARQUE_2 Voir
Crêpière tôle blanche Carbone Plus De Buyer

De Buyer

La crépière en tôle vous permettra d'obtenir des crêpes croustillantes et savoureuses.

à partir de 14,08 € DELAYMODEL_48H Voir
Crêpière fonte Invicta

Invicta

La crépière en fonte Invicta permet de réaliser de vraies crêpes bretonnes à la fois moêlleuses...

69,08 € DELAYMODEL_48H Voir
Crêpière en fonte Le Creuset

Le Creuset

Idéale pour réaliser de vraies crêpes bretonnes à la fois moêlleuse et craquantes, la crépière en...

90,83 € DELAYMODEL_DEUX_SEMAINES Voir
Fumoir pour aliments Magic Lacor

Lacor

S'utilisant avec des herbes, fleurs séchées, plantes arômatiques, sciure de bois etc... Le Fumoir...

à partir de 37,42 € DELAYMODEL_48H Voir
Cloche à Fumer Lacor

Lacor

Réalisée en verre borosilicate et particulièrement résistante aux chocs, auc hautes & basses...

à partir de 18,25 € DELAYMODEL_48H Voir
Fumoir à froid professionnel Tellier

Tellier

Réalisé en acier inoxydable et fabriqué en France, Le Fumoir Proffesionnel à Froid Lacor est...

à partir de 374,58 € DELAYMODEL_DEUX_SEMAINES Voir
Cocotte en fonte Chasseur ovale

Chasseur

Ustensile en fonte de haute qualité française, la cocotte en fonte CHASSEUR est idéale pour tous...

à partir de 121,58 € DELAYMODEL_UNE_SEMAINE Voir
Cocotte en fonte Chasseur ronde

Chasseur

Ustensile en fonte de haute qualité française, la cocotte en fonte CHASSEUR est idéale pour tous...

à partir de 99,92 € DELAYMODEL_UNE_SEMAINE Voir

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