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Poêle Anti-adhésive Choc De Buyer HACCP Bleue

Avantages

  • Anti-adhésive choc.
  • Revêtement PTFE multicouches.
  • Queue feuillard revêtue d'époxy bleu résistant à la chaleur.
  • Code couleur = sécurité alimentaire.

Poêle professionnelle en aluminium épais avec revêtement PTFE multicouches anti-adhésif. Elle est munie d'une queue feuillard rivetée enduite d'époxy bleue...

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Poêle Anti-adhésive Choc De Buyer HACCP Bleue - DE BUYER
Poêle Anti-adhésive Choc De Buyer HACCP Bleue



Descriptif Poêle Anti-adhésive Choc De Buyer HACCP Bleue

Poêle professionnelle en aluminium épais avec revêtement PTFE multicouches anti-adhésif.
Elle est munie d'une queue feuillard rivetée enduite d'époxy bleue résistant à la chaleur.
Le système de code couleur répond à une éxigence de sécurité alimentaire en permettant de faire la distinction entre les familles d'aliments lors de la cuisson afin de limiter les risques de contagion croisée dans les cuisines professionnelles.
Code bleu pour la cuisson des poissons établi suivant la méthodologie HACCP.

 

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