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Chocorâpe Manuelle Matfer

Avantages

  • Gaine de temps.
  • Copeaux homogènes.
  • Facilité d'utilisation.
Rabot à chocolat permettant un débit important de copeaux de chocolat légers, fins et homogènes. Utilisation optimale du bloc chocolat sans gaspillage de produit. Des...

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Chocorâpe Manuelle Matfer



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Descriptif Chocorâpe Manuelle Matfer

Rabot à chocolat permettant un débit important de copeaux de chocolat légers, fins et homogènes. Utilisation optimale du bloc chocolat sans gaspillage de produit. Des guides réglables permettent d'utiliser des blocs de couverture de différentes tailles jusqu'à 5 kgs. Couteau avec 4 côtés tranchants. Travail propre sans manipulation du chocolat. Appareil facile à nettoyer.

Caractéristiques Chocorâpe Manuelle Matfer

- Longueur : 350 mm.
- Largeur : 340 mm.
- Hauteur : 350 mm.

 

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